Nöni 20 cm nikkelfri stekepanne i rustfritt stål

God helse starter med gode råvarer, men det handler også om hva du tilbereder dem i. Mange non-stick-panner, også enkelte som markedsføres som «grønne» eller «keramiske», kan fortsatt inneholde PFAS, miljø- og helseskadelige stoffer, som kan lekke ut i maten og luften når pannen varmes opp. Selv PFAS-frie belegg har ofte kort levetid, noe som fører til mer avfall, økt belastning på miljøet og koster deg mer i lengden.

Et bedre valg er panner i nikkelfritt rustfritt stål. De har ingen kunstige belegg, tåler sure ingredienser uten å lekke metaller, og er designet for å vare i generasjoner. Ved å bytte ut non-stick-pannene, gjør du en varig forskjell for både helsen din og planeten.

nöni 20 cm stekepanne er laget av Solidteknics innovative 2 mm tykke, nikkelfrie rustfrie stål som gir rask og jevn varmeoverføring. Den er lett å håndtere uten å gå på kompromiss med ytelse eller holdbarhet. Pannen tåler syrlige ingredienser som tomat og sitrus uten å lekke nikkel, noe som gjør den ekstra trygg for matlaging.

Denne mindre pannen er ideell for én-persons måltider og sideretter. Stek egg, kjøtt, fisk, sauter grønnsaker, eller rist frø og nøtter.

Uten syntetiske belegg eller skadelige kjemikalier, består pannen kun av rent, ledende rustfritt stål som steker som jern, rengjøres som stål, og er laget for å vare i generasjoner.

Den sømløse konstruksjonen uten nagler gir styrke, enkel rengjøring og eliminerer svake punkter. Pannen fungerer på alle varmekilder som induksjon, ovn, grill og åpen flamme. Produsert i Australia av én enkelt plate nikkelfritt rustfritt stål.

Derfor vil du elske den:

• Perfekt 20 cm størrelse for små måltider og tilbehør
• Trygg i bruk – fri for PFAS, belegg og nikkel
• Lett og lynrask – 2 mm tykt stål gir presis temperaturkontroll uten tung vekt
• Sømløs, solid konstruksjon uten nagler for styrke og hygiene
• Passer alle varmekilder – inkludert induksjon og åpen flamme
• 100 % australsk produksjon, smidd i Sydney
• Bygget for generasjoner – designet for lang levetid og ytelse

Din robuste og enkle stekepanne i rustfritt stål.

Overflaten kan bli mindre blank over tid, avhengig av hva du steker og hvordan du rengjør, men dette påvirker verken ytelsen eller sikkerheten. Disse pannene er laget for god matlaging og langvarig helse, ikke for å se perfekte ut. Ønsker du en blankere overflate, se tipsfanen for gode rengjøringstips.

Før første gangs bruk
Vask alltid noni pannen grundig med varmt såpevann før første bruk.

Allsidig og holdbar
Noni pannen passer til all slags matlaging, inkludert langtidstilberedning og sure sauser. Den er slitesterk, giftfri og enkel å vedlikeholde. Kan vaskes i oppvaskmaskin, og trenger ingen innbrenning. Kompatibel med alle varmekilder: gass, induksjon, elektrisk, ovn, grill og bål.

Rengjøring
Håndvask anbefales til daglig, men pannen tåler også oppvaskmaskin. Tørk den godt etter vask for å unngå vannflekker.

Unngå

• Å legge varm panne rett i kaldt vann
• Slipende svamper eller sterke rengjøringsmidler som kan ripe overflaten.

Vedlikehold

• Rengjør pannen etter bruk, og unngå å oppbevare mat i den over tid
• Tørk alltid pannen grundig før oppbevaring
• Tilsett salt først når vannet koker for å unngå små groper i stålet (pitting)

Det fantastiske med nöni kjøkkenutstyret er at det er nesten umulig å ødelegge, så det er lite du kan gjøre som virkelig «ødelegger» pannen, og det som eventuelt skjer, kan du fikse!

• Laget av ett stykke 2 mm tykt, ledende, ferrittisk, nikkelfritt rustfritt stål spesialprodusert i Tyskland og Finland.
• Konstruksjonen er sømløs, uten nagler, skruer eller skjøter, noe som gir ekstra styrke og gjør rengjøringen enklere.
• Produsert i Sydney, Australia.
• Hver panne er gravert med produksjonsmåned og -år – en detalj som gir samleverdi og gjør den til et arvestykke.
• Leveres i en slitesterk, vaskbar og gjenbrukbar Calico pose av 100 % bomull, en praktisk oppbevaringsløsning for stekepannen din.

Pannene er laget av ferrittisk rustfritt stål med svært lavt nikkelinnhold (maks 0,6 %), noe som gir bedre helsefordeler og økt holdbarhet sammenlignet med tradisjonelt rustfritt stål som inneholder mer nikkel.

Overflaten vil med tiden bli litt mer matt, men dette påvirker verken stekepannens ytelse eller sikkerhet. Tradisjonelt rustfritt stål er vanligvis blankere og billigere å produsere, men har høyere nikkelinnhold, leder varme dårligere og fungerer ikke på induksjon uten ekstra lag.

Mål

• Vekt: 1 kg
• Total lengde: 46,5 cm
• Diameter: 20 cm
• Høyde på panne: 5 cm
• Volum: 1,3 L

Redskaper
Nöni pannene tåler alle typer kjøkkenredskaper, enten de er av metall, tre, plast eller silikon, uten at du trenger å bekymre deg for å skade overflaten. For både hygiene og miljø anbefaler vi å bruke redskaper i metall, da de er enkle å rengjøre og holder lenge.

Kjøkkenredskapene fra Solidteknics er laget i ett stykke, helt uten plast og smådeler som kan løsne. De er utviklet for å være både slitesterke og funksjonelle, og gir deg pålitelig bruk i mange år fremover.

Hvordan få en naturlig non-stick-effekt

• Start alltid med en ren panne — gamle matrester kan få maten til å sette seg fast.
• Forvarm pannen sakte på lav varme uten olje/smør eller mat.
• Test med en vanndråpe; hvis den danser på overflaten, er pannen klar til bruk.
• Tilsett olje/smør først når pannen er varm, og la fettet bli varm før du legger i maten.
• La maten, spesielt kjøtt, komme til romtemperatur før steking for å unngå at den fester seg.
• Ikke snu maten for tidlig — maten slipper naturlig når den er klar til å snus.

Fjerne vanskelige flekker:

• Vannflekker: Skrubb med en fuktig svamp, gjerne Spruce plastfri økosvamp, og natron.
• Hvite kalkflekker: Kok opp en blanding av 1 del eddik og 3 deler vann, vask og tørk godt etterpå.
• Fastbrent mat: Kok opp såpevann i pannen for å løsne matrester.
• Brente flekker: Bruk en blanding av kokt eddik og natron for å fjerne flekkene.

Perfekte egg i Noni
For perfekte egg, vær tålmodig med varmen. Start på lav temperatur, gjør vanntesten, tilsett fett først når pannen er varm, og bruk romtempererte egg. Med riktig teknikk slipper maten enkelt og resultatet blir alltid perfekt!

Ja, nikkelfrie panner kan virke dyre!
Men husk at dette er en langsiktig investering, ikke noe som må byttes ut etter noen måneder som mange billigpanner. En smart måte å starte på er å erstatte den pannen du bruker aller mest først. Du kan gjerne spare litt etter litt, slik at det ikke føles tungt økonomisk med én gang. Fram til du er klar for å bytte, kan du heller jobbe med å redusere giftstoffer på andre områder i hjemmet, uten å bekymre deg for ting som ikke kan endres med en gang.

Solidteknics er et australsk selskap som lager kjøkkenutstyr bygget for å vare i generasjoner. De bruker kun rene, nøye utvalgte metaller, som nikkelfritt rustfritt stål og rent australsk jern, helt uten skadelige kjemikalier, belegg eller unødvendige deler som kan ryke.

Med sitt sømløse, ett-stykke design fjerner Solidteknics nagler, skjøter og overflater som kan samle bakterier eller slites ned. Resultatet er panner og gryter som tåler alt fra daglig matlaging til profesjonell bruk, og som kan gå i arv med riktig stell.

Solidteknics står for mindre avfall, tryggere matlaging og ekte håndverk. De tilbyr en bærekraftig og innovativ løsning for et sunnere kjøkken og en mer miljøvennlig fremtid.